油酸是一種用處比較廣泛的化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)其提取物的不同可以分為植物油酸、動物油酸、工業(yè)油酸等，這里要介紹的是植物油酸的特點(diǎn)。

植物油酸的特點(diǎn)：

常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點(diǎn)13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有機(jī)溶劑，氫化時轉(zhuǎn)變?yōu)橛仓?，具有有機(jī)羧酸的一般化學(xué)性質(zhì)及不飽和雙鍵的化學(xué)性能。

植物油酸的用途：

毛紡工業(yè)用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業(yè)用于制備抗水劑石蠟乳化液。經(jīng)氧化制備壬二酸，是聚酰胺樹脂(尼龍)的原料。也可用作農(nóng)藥乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業(yè)溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑，用于制備復(fù)寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學(xué)試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究，核定鈣、氨、銅，測定鎂、硫等。在肝細(xì)胞中激活蛋白激酶。

以上就是植物油酸的特點(diǎn)和用途了，如需了解更多信息請繼續(xù)關(guān)注我們吧。