植物油酸是一種采用天然油脂提取而成的透明液體，它不溶于水，可以溶于乙醇，汽油等有機(jī)溶劑，產(chǎn)品廣泛用于塑料增塑劑，合成纖維等原材料的深層格加工。

植物油酸的應(yīng)用：

1.主要用于制備塑料增塑劑環(huán)氧油酸丁酯和環(huán)氧油酸辛酯。

2.可作為鉆井泥漿潤滑解卡劑。油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一。純的油酸鈉具有良好的去污能力，可用作乳化劑等表面活性劑，并可用于治療膽石癥。油酸的其他金屬鹽也可用于防水織物、潤滑劑、拋光劑等方面，其鋇鹽可作殺鼠劑。
 
3.用于生化分析及氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
 
4.用于制備塑料增塑劑、農(nóng)藥乳化劑、潤滑劑、油膏、礦石浮選劑等。
 
5.用作洗滌劑、脂肪酸皂基質(zhì)、化妝品、化學(xué)纖維油劑、紡織助劑的原料。精制油酸用于塑料、工程塑料、尼龍8和尼龍9的原料。
 
6. 用于烘烤食品、肉制品、調(diào)味品。